ペツォーレ　ロッソ

ペツォーレロッソは、ロッソバローロに負けない品質で、ハウスワインとして楽しめるものがあってもよいという考えから、誕生したスペシャルなワイン。
すべてバローロのエリア内で栽培するネッビオーロから造り、畑は、バローロ村とノヴェッロ村の境界線上に位置しています。南、南東向きの丘に広がるこの畑は、葡萄の栽培に最適な条件の下にあります。
鮮やかなガーネット色で、これはまさにネッビオーロの色合い。
微かにバニラやなめし皮、ロースト香、たばこのニュアンスがあります。
また、複雑性のある熟成香があり、ネッビオーロらしい香りが楽しめ、口中ではまずタンニンの柔らかさが感じられます。
飲んだ時にバランスが優れていることが分かり、この品種らしいドライなニュアンスも感じることが出来ます。

このワインは敢えて格付けを「ヴィーノロッソ」にする事でバリューな価格を実現させています。
アタックは強すぎず、熟した黒系果実の味わいと、こなれたタンニンが口中で広がって、余韻も長く満足感に満ち溢れます。