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越州夏ほのかゆず
越州夏ほのかゆず
販売価格: 1,660円(税別)
(税込: 1,826円)
在庫あり
※高知産柚子が不作の為、2025年の販売は休止です
越州夏ほのかゆずは、高品位な日本酒「越州」と高知県産の柚子果汁を贅沢に使用して、果実感とスッキリ感を両立させた和リキュールです。
原料の柚子は、国内柚子生産量の50%を占める高知県 農業生産法人アグリネットワーク・れいほく株式会社が栽培する優良品種だけを丁寧に圧搾し、ゆず果汁を収穫後、新鮮なうちに通常よりも圧力を加えず穏やかに柚子を搾るので、雑味がない香り高い高品質の果汁となります。
※越州夏ほのかゆずの美味しい飲み方
ストレート、冷やしてそのまま、ロックで
ゆずソーダ ゆず：ソーダ＝１：0.2程度
ゆずコーク ゆず：コーラ＝１：1.5
ゆずグルト ゆず：ヨーグルト＝１：3 ＋はちみつ小さじ１、砂糖少々
ゆずホット ゆずを35℃〜40℃程度に温めて
商品仕様
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| 製造規格 | リキュール類 |
| アルコール度 | 13 |
| 発売時期 | 2025年の販売は休止となりました |
| 原料 | 高知県産柚子果汁・砂糖・清酒 |
| 醸造元 | 朝日酒造(株) / 長岡市 |
他の写真
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高知県の生産者の方々が真心を込めて育てた、こだわりの果実を力をかけずに優しく搾った贅沢果汁を使用しました。
「日本酒はちょっと苦手だけど、晩酌は一緒にしてみたい」という方にぴったりです！柑橘系の中でも上質の香りが特長のゆずは、食事も家族の会話も弾みます。 -
グレープフルーツくらいある大きな高知県産の柚子。実と皮の間の白い繊維質の部分から苦味やエグミがでるそうで、圧搾の力を抑えて“良いとこ取り”の柚子果汁を搾っているから、特有の清涼感のある風味が得られるとのことです。
JAS有機農法に準じた栽培方法を行っているため、安全・安心の柚子です。地元ではこの果汁を「柚子酢」と呼んでおり、お酢の代わりに利用しているそうです。
越州夏ほのかゆず
販売価格: 1,660円(税別)
(税込: 1,826円)
在庫あり
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