カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
カサーレヴェッキオ・モンテプルチャーノダブルッツォは、通常であれば1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、僅か4房に制限して作られたブドウを原料として造られました。
このためスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新樽)で4ヶ月熟成されます。本来8房から2房に制限したのであれば、単純に考えてもスタンダードタイプの3〜4倍の価格でも不思議ではありません。しかし、ファルネーゼの「品質の良いワインを少しでも安く」という配慮から、特別な価格にてご紹介いただきました。
08年が「デカンター2009.10」で銅賞、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2010」で91点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2010」で2ッ星/90点、「ドゥエミラヴィーニ2010」で4房。
商品仕様
750ml |
フルボディ |
モンテプルチャーノ ダブルッツオ |
アブルツツオ |
DOC |
ファルネーゼ |
アリエ産オークの新樽4ヶ月間 |
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