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この商品は180ml×12本のケース販売になります。
八海山大吟醸は、選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷雷様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
八海醸造のオリジナルひょうたん型ガラスボトルに八海山大吟醸酒を詰め、銀色のシュリンク(フィルム)で包みました。シュリンクをはがすと、鮮やかな瑠璃色の「ひょうたんびん」になります。
容量: 180ml×12本
原料米: 山田錦/五百万石
精米歩合: 45%
日本酒度: +6
酸度: 1.1
アミノ酸度: 0.9
アルコール度: 15.5