商品詳細

呼友純米吟醸
販売価格: 1,350円~2,750円(税別)
(税込: 1,485円~3,025円)
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商品詳細
※呼友純米吟醸は2025年4月5日入荷予定
1991年9月に発売された朝日酒造の限定酒「呼友」(こゆう)は、長らく純米大吟醸だけのブランド展開でした。呼友純米吟醸は、呼友のコンセプトは踏襲しつつ、手軽に楽しんで頂ける価格帯の新商品です。
「酒造りは米作り」朝日酒造の関連会社である「あさひ農研」で、減肥栽培で育成し、「窒素蛋白質」の少ないトレイサビリティの確かな「五百万石」のみを全量使用。
派手さはありませんが、穏やかに米の旨さを想わせる香り。少しの甘さと、米のふくよかな辛口の旨さ。じんわりと広がる辛口の余韻。また次の一口を飲みたくなる名残惜しさを感じる旨さ。燗にすると隠れていた酸味が現れ、より辛口の味わいになります。
ラベルは「久保田」と同じ坂爪叟玄氏による揮毫で、「呼友」の名のように、友と酒を酌み交わすシーンに最適なお酒です。
製造規格: 純米吟醸
原料米: 減肥栽培五百万石100%
精米歩合: 55%
アルコール度: 15%
飲用温度: 冷やして・ぬる燗
醸造元: 朝日酒造株式会社/新潟県長岡市