デ ラ ファミリア ブルット ナトゥレは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット ナトゥレです。
ベースワインを発酵後、瓶に移し瓶内二次発酵を行います。29ヶ月以上熟成させます。輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。真の個性とバランスをもつカバです。「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーは話していました。
容量: 750ml
味のタイプ: 発泡性辛口 白
葡萄品種: シャルドネ30％、マカベオ25％、パレリャーダ25％、チャレロ20
生産国: スペイン
ランク: カバD.O.
生産者: マス デ モニストロル （マルケス デ ラ コンコルディア）
熟成: 瓶詰め後、29ヶ月以上（瓶内二次発酵）
