トスカーナの伝統のゴヴェルノ製法で仕込み
まろやかな口当たりに仕上げました
「ゴヴェルノ」は、1400年頃からキアンティやこのエリアのワイン造りに用いられてきた伝統的な製法で、アマローネよりも歴史があります。
干し葡萄状まで乾燥させ糖度の高くなった葡萄（又はそれを圧搾したマスト）を、すでに出来あがったワインに加え、再びゆっくりと発酵させます。
それによりワインにより深い香り、骨格を与え、魅力的な味わいをもたらします。
鮮やかなルビーレッド色、熟した赤い果実や花を思わせる香りの混ざる複雑なアロマを持っています。
フルボディでしなやか、非常にフルーティな味わいです。
容量: 750ml
アルコール度: 13％
葡萄品種: サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー
生産国: イタリア
生産地域: トスカーナ州
ランク: I.G.P
生産者: テヌーテ ロセッティ
その他: 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で97点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星／88点、「サクラアワード2020」でゴールド
