2024年11月14日発売です
越の誉大吟醸無濾過生原酒「蔵誉」は令和6酒造年度最初に仕込まれた大吟醸を搾ったまの味わいを逃がすことなく、無濾過の生原酒で瓶に詰めたフレッシュな大吟醸一番搾りです。
大吟醸だから味わえるリンゴ系の香りとキレイな甘み、生原酒特有の力強い余韻、生き生きとした躍動感と、搾りたてのガス感が味を引き締めます。
今年の味わいは、蜜の詰まったリンゴ系、フルーティーで華やかな香りで、喉越しはスッキリしています。無加水の原酒ながら、アルコール度数は16％台と飲みやすく仕上げてございます。
製造規格: 大吟醸無濾過生原酒
原料米: 高嶺錦
精米歩合: 50％
日本酒度: −2
酸度: 1.4
アルコール度: 16
発売時期: 2024年11月14日
飲用温度: 冷やして
醸造元: 原酒造株式会社/柏崎市
