清泉七代目純米吟醸生貯蔵酒は、醸造元久須美酒造の七代目にあたる久須美賢和氏自ら蔵に入り、華やかではないが飲みやすく心地よい酒、「野に咲く花のような酒」といったイメージをもとに醸された酒です。
秋季版の七代目では、ひと夏じっくりと熟成して優しい香りが花開き、円やかな味わいに深みが加わりました。「七代目」の顔といえるラベルデザインは、アートディレクター浅葉克己氏製作による千住博画伯の名作と中国・清時代の書家・金農の書体で飾った斬新なものです。
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製造規格: 純米吟醸生貯蔵酒
原料米: 兵庫県産山田錦
精米歩合: 55％
日本酒度: +3
酸度: 1.4
アルコール度: 14〜15
醸造元: 久須美酒造(株)/長岡市
