久保田千寿純米吟醸は2020年の会社創立100周年及び日本酒「久保田」発売35周年に合わせて、「久保田」の初めてのブランドリニューアル商品として2019年10月18日から発売される新商品のお酒です。
『久保田 千寿 純米吟醸』は、綺麗でスッキリとした味わいの『久保田 千寿』の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げました。
製造規格: 純米吟醸酒
原料米: 五百万石
精米歩合: 麹:50% 掛:55%
日本酒度: +5
酸度: 1.3
アルコール度: 15
飲用温度: 10〜20℃ お燗40℃
醸造元: 朝日酒造(株) / 新潟県長岡市