雪中梅梅酒は上越市名立区・下越地区の越の梅」を使って原酒で仕んだ、少し酸を感じさせるスッキリ型の清酒仕込みの和リキュール(梅酒)です。
新潟県の特別栽培農産物認証を受けた、上越市名立区産のブランド梅「越の梅」を使用し、雪中梅普通酒の原酒をベースにして仕込まれた、爽やかな酸味が持ち味の梅酒です。
「梅酒ブームが終わったから発売する」とは、いかにも丸山酒造場さんらしいコメントです。
※ビンの底に梅のエキスが沈殿しておりますので、ビンをよく振ってからグラスに注いで下さい。
「雪中梅」ならではの、爽やかな酸味と雑味の無いスッキリとした味わいをお楽しみ下さい。
容量: 500ml
製造規格: リキュール類
発売時期: ※2019年9月6日入荷
醸造元: (株)丸山酒造場 / 新潟県上越市
