雪中梅普通酒は、先々代当主丸山三郎次氏が「地元の人に少量で満してもらえる美味しいお酒を」との思いで造りだされたお酒です。受け継がれた「甘口でコクがあり、まろやかで美味しい」酒質は、キレの良さも加わり進化を遂げているといえましょう。今でも蔵のベースとなり出荷量の70％以上がこのタイプです。
※雪中梅化粧箱をご希望のお客様は
化粧箱のページからお選びください
製造規格: 普通酒
原料米: 五百万石/トドロキ早生
精米歩合: 68％
日本酒度: -3
酸度: 1.2
アルコール度: 15〜16
飲用温度: 冷やして・ぬる燗
醸造元: 株式会社丸山酒造場
