越州桜日和吟醸酒は2023年2月16日入荷しました
越州桜日和吟醸酒は飲み疲れせず、桜のイメージを思わせる華やかさに旨みが併さった酒質に仕上げる為、原料米に軽やかさと旨さをバランスよく表現できる千秋楽を55%の精米歩合にて吟醸仕込みをしました。
更にこの米の持つ伸びのある特徴を生かしてアルコール度数を13度台に設定。
洋ナシをイメージさせるような上品な香味、そして心地よい甘く爽やかな味わいになっております。風合いや色合いが微妙に違う手漉きの和紙をラベルに用い、また桜のイメージを感じさせるデザインも魅力の一つとなっております。
※ご贈答用に化粧箱付きも設定致しました。
容量: 720ml
製造規格: 吟醸酒
原料米: 千秋楽
精米歩合: 麹:55％ 掛:55％
日本酒度: -1
酸度: 0.8
アルコール度: 13.5
発売時期: ※2024年2月16日
飲用温度: 10℃以下
味のタイプ: 香り高くやや甘口
醸造元: 朝日酒造(株)/ 長岡市
