★雪中梅純米吟醸爽韻(そういん)9月5日入荷しました。
多酸系酵母で仕込んだ純米吟醸酒です。
リンゴのような香気と若いブドウを感じさせる、白ワインを思わせる爽やかな味わい。口当たりは滑らかで厚みがあり、甘さを抑えたキレの良さが特徴です。
上越市・妙高市・糸魚川市・柏崎市販売店限定800本の出荷です。
★雪中梅純米吟醸爽韻(そういん)★